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葉酸の効果と効率的な摂取方法

最近は健康のために様々な栄養素が話題になってきましたが、葉酸という栄養素をご存知でしょうか。一般的なビタミン類と違ってあまり名前を聞く機会が少なく、どんな栄養素なのかご存じない方も多いかもしれません。葉酸はビタミンB群のうちの一つで、水溶性の栄養素です。話題になっているママニック葉酸サプリを是非!参考に!
その名の通り緑色の葉に多い成分で、緑黄色野菜のほか、レバーにも含まれています。日本人の1日の摂取量は平均すると欠乏の心配はほとんどないと言われています。ただし、妊娠中には通常の2倍近くの摂取量を必要としますので、通常の食事では不足しやすくなるのです。また、葉酸を摂取することで、胎児に発生する神経管閉鎖障害などの先天異常のリスクが低減するという調査結果が出ており、食品やサプリメントでの葉酸摂取を勧告している国もあります。ただし、必要な葉酸を摂取するためには1日350gの野菜が必要ですし、調理で熱によって分解されてしまう上に、吸収率も50%程度しかありません。その点、サプリメントの場合は85%と吸収率が高く、確実に補給できるので、葉酸サプリメントで効率よく補給するのがおすすめです。